- This event has passed.
CROQUETEA. Concurs de Croquetes d’Elx
18 November, 2019 - 26 November, 2019
I Concurs de Croquetes CROQUETEA a Elx – 2019
Del 18 al 26 de novembre de 2019
Del 18 al 26 de novembre gaudeix de les croquetes del Primer Concurs ‘Croquetea a Elx’. El certamen organitzat per l’Associació d’Empreses Turístiques d’Elx (AETE) comptarà amb la participació d’un total de 23 establiments d’Elx i Torrellano, que competiran en la categoria professional per oferir la millor croqueta fins el 26 de novembre del 2019.
El concurs es divideix en dues categories: professional i popular. La professional està oberta a establiments hostalers del municipi d’Elx, mentre que a la popular poden participar totes aquelles persones residents a Espanya que no estiguen treballant actualment en hostaleria.
Les creacions tindran un cost de 1,50 € (IVA inclòs), amb independència de la beguda.
Ciutadans i turistes podran degustar croquetes de tot tipus, des de les tradicionals de pernil, botifarra, gamba vermella o cua de bou, a les més innovadores de salmó, verdures, cansalada i poma, i fins i tot croquetes veganes. També croquetes de sabors típics il·licitans com les d’arròs amb crosta, de delícies d’Elx i de pipes i carasses.
Entre els membres del jurat estaran la xef del restaurant La Finca, Susi Díaz, i el mestre pastisser Paco Torreblanca.
Podeu descarregar aquí el fullet
+ info: https://croqueteaenelche.es/
