Gastronomía

Elche a través del paladar

Rincón de Santi (Playa de Arenales del Sol)

Situado en primerísima linea de playa, Rincón de Santi es un claro paradigma del buen hacer culinario. Con buenas materias primas de mercado y una elaboración atrevida y personal de su cocina, mezcla la tradición con la originalidad. Dispone de un elegante comedor, que tiene como principal función proporcionar una atención personalizada, y una terraza junto al mar. Rincón de Santi destaca por su amplia variedad de tapas y entrantes, así como por sus arroces y calderos marineros. También dispone de una amplia selección de los mejores caldos debidamente atemperados en su cava. Restaurante situado a la orilla de la playa con especialidad en arroces de pescado y marisco. Las instalaciones se completan con un amplio salón para unas 90 personas, terraza y una barra donde degustar raciones y mariscos de la zona.