Gastronomía

Elche a través del paladar

Asador La Cueva

El Asador La Cueva es uno de los pocos restaurantes de Elche que ofrecen carne a la piedra, cochinillo y lechazo a precios realmente económicos, y en un ambiente sin las masificaciones típicas de los grandes restaurantes. Restaurante Asador La Cueva Elche le ofrece la garantía de unas carnes bien cocinadas, en las que apreciará un sabor fuera de lo común por esta zona. Un sabor más propio de Castilla León, concretamente en la zona de Segovia, donde el lechazo y el cochinillo es fuera de serie. La especialidad de este restaurante de cocina tradicional es la carne a la piedra, incluida en el menú desde 20 euros que consta de ensalada especial, surtido de ibéricos, carne laminada a la piedra, bandeja de papas a lo pobre con huevos rotos, bebida, pan y postre.También se puede pedir cualquier otro plato de su variada carta, incluso pescados. El restaurante dispone de un salón de eventos (previa reserva) en las inmediaciones del estadio Martínez Valero con capacidad para grupos y pista de baile. www.restaurantelacuevaelche.com / www.lacuevaelcherestaurante.com Venta de VINOS de la región con CATA.