Restaurante Museum se ubica en pleno casco antiguo de la ciudad. Desde su terraza se divisan algunos de los edificios más emblemáticos de Elche, como la Basílica de Santa María o La Calahorra. Museum ha apostado por la cocina mediterránea, los arroces, el marisco, las tapas y los montaditos. El local también cuenta con una amplia carta de vinos, donde destaca el caldo elaborado exclusivamente para este Restaurante, un vino elaborado en Valladolid.