Jornadas Gastronómicas en el Rincón de Santi, Arenales del Sol
6th, Jun
Durante los días 9, 10 y 11 de junio ( jueves y viernes comida y sábado cena) tienen lugar en el Restaurante Rincón de Santi, en la playa de Arenales del Sol, las jornadas gastronómicas dedicadas a la cocina mediterránea. El precio es de 38€ por persona. Para reservar podéis llamar al teléfono 966910755.
El Restaurante Rincón de Santi, fundado en 1979, está situado en primera línea de playa, con buenas materias primas de mercado y con una elaboración atrevida y personal de su cocina, mezcla la tradición con la originalidad para deleite de sus comensales. Dispone de un comedor con capacidad para 90 personas. El local destaca por su amplia variedad de tapas y entrantes, así como por sus arroces y calderos marineros. También dispone de una amplia selección de los mejores caldos debidamente atemperados en su cava.
Dirección: Avenida San Bartolomé de Tirajana, 45. Playa de los Arenales del Sol. Elche.
Jueves 9 de junio
Pan tostado con sobrasada casera
Empanada de mero
Coquinas al Tío Pepe
Pulpo crujiente
Quisquilla hervida de la Bahía de Santa Pola
Sorbete de mandarina
Ensalada de capellanes
Caldero de gallina
Milhojas de turrón 1880
Cafés Tavira
Bebidas
Agua Solán de Cabras, Cervezas San Miguel y Alhambra, Tinto Rivendel R. Duero, Blanco Verdejo Pluma Blanca. Gin Ever.
Viernes 10 de junio
Pan Tostado con sobrasada casera
Empanada de mero
Pastel de gamba roja
Pulpo crujiente
Quisquilla hervida de la Bahía de Santa Pola
Sorbete de mandarina
Ensalada alicantina
Caldero de gallina
Leche frita con naranja
Cafés Tavira
Bebidas
Agua Solán de Cabras, Cervezas San Miguel y Alhambra, Tinto Rivendel R. Duero, Blanco Verdejo Pluma Blanca. Gin Ever.
Sábado 11 de junio
Pan tostado con sobrasada casera
Empanada de mero
Ensaladilla de rape
Calamar de bahía a la plancha
Quisquilla hervida de la Bahía de Santa Pola
Sorbete de mandarina
Ensalada de ventresca de bonito
Atún de Barbate en reducción de Pedro Ximénez.
Isla Flotante
Cafés Tavira
Bebidas
Agua Solán de Cabras, Cervezas San Miguel y Alhambra, Tinto Rivendel R. Duero, Blanco Verdejo Pluma Blanca. Gin Ever.
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